Geboren 1974 in Saarbrücken, aufgewachsen in Heusweiler. Im Jahr 2000 erhält sie ein Stipendium für einen Arbeitsaufenthalt in Andalusien. 2001 absolviert sie ein Lehramtsstudium für Kunst und Mathematik an der Uni- versität Paderborn. 2003 legt sie das Zweite Staatsexamen ab. Seit 2003 unterrichtet sie am Illtal-Gymnasium in Illingen. Seit 1996 nimmt sie an Gruppenausstellungen teil und hat mehrere Einzelaus- stellungen, u.a. in Paderborn und in Saarbrücken im Ministerium für Inneres und Sport. Eva Albert beschäftigt sich vor allem mit dem Thema "Mensch", meist in Acryl.
Im Bahnhof Püttlingen stellte sie im Juli 2001 aus.